На территории нашей страны черный орех практически не растет, иногда дерево можно встретить в южных регионах, где оно произрастает в диком виде. Россиянам мало что известно о нем. В своих родных краях – Северной Америке – растение широко распространено и известно, благодаря целебному воздействию на организм.
Содержание записи
Как выглядит черный орех и его состав
Черный или американский орех гораздо полезнее грецкого и популярен среди любителей натуральных продуктов, богатых нутриентами (важными для организма компонентами). Сочетание полезных и лечебных свойств позволяет использовать его в лечении и профилактике множества патологий.
Хотя дерево из семейства Ореховых достигает 50 м, сами орешки некрупные: от 3,5 до 5 см в диаметре. Они покрыты толстой, темно-коричневой скорлупой. Круглые плоды с заостренной верхушкой содержат внутри ядра, которые по вкусу напоминают грецкие. А выглядят, как фундук, но с морщинистой, неравномерно окрашенной кожурой. Она четырехгнездная и очень крепкая, 5-10 мм толщиной.
Это интересно! Черный орех назван по ассоциации с цветом плода и корней дерева. Индейские лекари из племен тех мест, где способно расти дерево, готовили настои и отвары на основе скорлупы, ядрышек и листьев ореха, называя его «эликсир жизни». В племени он считался одним из самых полезных плодов.
Комплексное воздействие на организм связано с богатым составом:
- 1/3 таблицы Менделеева по макро- и микроэлементам, необходимых в различных процессах метаболизма.
- «Витаминный коктейль» из группы В, РР, С, Е, А, Р, F, участвующих в различных химических превращениях и играющих многоплановую роль.
- Флавоноиды, которые укрепляют сосудистые стенки, приводят в норму уровень холестерина и жиров, регулируя артериальное давление.
- Каротин (провитамин А) – источник молодости и долголетия, способный стимулировать работу иммунной системы.
- Дубильные вещества обладают вяжущим действием, что способствует быстрому заживлению тканей и слизистых оболочек.
- Органические кислоты, обладающие широким спектром возможностей.
- Гликозиды помогают в работе сердечной мышцы.
- Антоцианы являются мощными антиоксидантами, работая на детоксикацию организма, освобождая его от продуктов распада.
- Альфа-линолевая кислота в тандеме с разными компонентами снимает воспаление, омолаживает организм, заживляет раны.
- Танины положительно влияют на состояние кожного покрова и слизистых оболочек. Они уменьшают воспаление и раздражение, лечат повреждения.
В составе темного ореха содержится уникальное по свойствам вещество – юглон. Это природный консервант и антибиотик с противогрибковым и антипаразитарным воздействием. Обладает незначительным слабительным эффектом. Вещество не относится к категории токсичных, но оказывает мощное воздействие на раковые клетки. На основе черного ореха создают препараты, которые нужны в лечении онкологии.
На заметку. Скорлупа незрелого ореха содержит витамина С, количество которого в 50 раз больше, чем в цитрусовых. Пользу приносит вся зеленая масса дерева: листья, ветви, кора содержат уникальный набор компонентов. Они являются основой для приготовления настоев и отваров.
Полезные свойства
Полезные свойства черного ореха многочисленны, что связано с его уникальным составом. Их воздействие на организм разностороннее. Его использование:
- нормализует микрофлору кишечника за счет уничтожения патогенных бактерий;
- обладает антисептическим эффектом, воздействуя на разные микроорганизмы;
- повышает иммунный защитный барьер;
- снимает воспаление и отеки;
- способно ослабить болевые ощущения;
- помогает в борьбе со злокачественными новообразованиями;
- снимает спазмы, расслабляя гладкую мускулатуру;
- полезно при ранениях для остановки кровотечения и быстрого заживления ран;
- уменьшает проявление бессонницы, неврозов, повышает стрессоустойчивость;
- наполняет организм «витаминным коктейлем», что особенно важно в межсезонье.
Это лишь основная часть полезного влияния на организм, а полный перечень включает множество дополнительных возможностей.
Для мужчин
Сильному полу медицина рекомендует настойку из черного ореха при воспалениях в половых органах и сбоях в работе репродуктивной системы. В виде свечей состав применяют при половых инфекциях, геморрое, аденоме простаты.
В мочеполовой сфере орех полезен в терапии уретрита, цистита, пиелонефрита. Помогает при кожных проблемах, излечивая бородавки, фурункулы, снимая угревую сыпь и побеждая дерматит. Масло рекомендовано при ожогах или обморожениях.
Черный орех для женщин
Настойка черного ореха необходима для женщин в решении следующих проблем:
- помогает при миоме матки;
- полезна при эндометриозе;
- используется в лечении половой сферы;
- применяется при обильных месячных.
Ореховое масло находит широкое применение в косметологии для нормализации тургора (упругости) кожи, выравнивания микрорельефа дермы, при мелких трещинках или микроповреждениях. На основе масла готовят домашние маски для лица и волос, которые приобретают блеск и становятся более густыми. Капсулы за счет антиоксидантного воздействия полезны для омоложения организма. Сок из околоплодника помогает остановить кровотечения и быстрее излечить раны.
Внимание! Препараты с черным орехом в составе запрещены во время вынашивания ребенка и периода лактации.
Лечебные свойства
Способность канадского ореха противостоять онкозаболеваниям широко известна в мире. Такое воздействие обеспечивают незрелые плоды и листва, в которых высока концентрация юглоновых и полифенольных составляющих. Нетоксичное воздействие помогает онкобольным во время проведения химиотерапии.
Черный орех используют в лечении:
- патологий ЖКТ;
- иммунодефицита;
- туберкулеза;
- кожных поражений различной природы;
- мочеполовой системы;
- проблем аллергического характера;
- инвазий паразитами;
- варикозного расширения вен и тромбофлебита;
- атеросклероза;
- диареи в острой или хронической стадии;
- сахарного диабета.
Основной эффект в лечении связан с очищением крови, выведением токсических компонентов и паразитов, решением кожных проблем, восстановлением иммунной системы.
На заметку. Черный и грецкий орех похожи по своему химическому составу. В кожуре и ядрах грецкого ореха содержатся аналогичные компоненты, но у черного ореха их процент концентрации гораздо выше, что создает более сильный эффект при лечении болезней.
Применение черного ореха
Благодаря созданию вытяжки или экстракта из различных частей растения, создают различные фармацевтические формы продукта. В процессе экстрагирования сохраняются все полезные составляющие.
Сироп используют в лечении и профилактике ОРЗ и РРВИ. Он рекомендован при высокой утомляемости в процессе физической работы или умственных нагрузках. Снимает головные боли различной интенсивности, спасает при мигренях. Выравнивает, стабилизирует давление.
Экстракт обладает комплексным действием и используется в профилактике экземы, дерматита, высыпаний герпеса, заражения гельминтами. Экстракт производится в виде БАДа для людей с низкой иммунной защитой, которые часто страдают от респираторных инфекций. Он используется в лечении хронического цистита и пиелонефрита.
Вытяжку вводят в состав мазей для лечения кожных проблем: экзем, волчанки, наружных опухолей. Она хорошо проникает под кожу и избавляет от грибковых инфекций. Рекомендована при аллергиях и сыпях.
Таблетки и капсулы эффективны при паразитарных инвазиях. Используются при простудных инфекциях, связанных с поражением дыхательных органов. Таблетки очищают кровь и принимаются перрорально при серьезных поражениях кожи.
Свечи вводят ректально через прямую кишку для лечения геморроя, при воспалениях мочеполовой сферы. Они заживляют слизистую ткань, уничтожая инфекцию и снимая отечность. В лечебном арсенале есть еще мази, которые используют для уменьшения отеков, боли и зуда при поражениях кожного эпидермиса.
Масло черного ореха находит применение в косметологии, кулинарии, нетрадиционной медицине. Полезно при лечении десен, стоматите. Используется в качестве горячих ингаляций при простудах. Решает любые кожные проблемы: его втирают в кожу при угревой сыпи, лишае, язвах, гнойных ранах, экземе, псориазе.
Противопоказания и вред
Применение американского ореха способно нанести вред в следующих ситуациях:
- при неумеренном употреблении: в сутки желательно съедать горстку орехов, иначе как последствие развивается воспаление миндалин, или в сосудах головного мозга возможны спазмы;
- черный орех входит в список аллергенов, поэтому первый раз достаточно попробовать один орешек;
- когда на поверхности обнаружена плесень или он неприятно пахнет, продукт испорчен и способен вызвать отравление;
- жареные орехи теряют часть полезных компонентов и плохо отражаются на работе печени;
- ядра не рекомендованы в диетическом питании из-за высокой калорийности.
Противопоказанием к применению американского продукта служат следующие заболевания:
- индивидуальная непереносимость;
- гастрит, язвы в любых отделах ЖКТ;
- любые заболевания печени в стадии обострения;
- тромбофлебит.
Если поставить на одну чашу весов пользу и вред черного ореха, то польза его просто огромна, а вреда при правильном потреблении не будет. Людям с перечисленными болезнями орехи запрещены.
Когда можно кушать черный орех детям
До 2 лет черные орехи давать малышам запрещено. В старшем возрасте они рекомендованы в качестве профилактического средства для защиты иммунитета. Дети любят орехи как продукт питания, поскольку они вкусные.
Но чаще водный или масляный экстракт используется от гельминтов. Параллельно принимаются медицинские препараты, чтобы двойной удар попал в цель. Дети особенно подвержены глистным инвазиям, так как они несклонны соблюдать гигиену.
На заметку. Детям не разрешен спиртовый настой, а водный можно приготовить самостоятельно из недозрелых плодов. Если такой возможности нет, то в аптеке приобретают масляный экстракт или сироп, который поможет решить проблему паразитов.
Черный орех для россиян остается диковинкой, которую не так просто приобрести. Но экстракты, сиропы, масла есть в аптечной сети. Зная их целебное действие, нужно воспользоваться натуральным средством, а не загрязнять внутреннюю среду организма очередным химическим препаратом.