Лимонник китайский получил свое название оправдано: его кислые на вкус ягоды и вправду обожают китайцы. Это одно из самых любимых и популярных в Китае растений. Но всенародную любовь плоды лимонника китайского завоевали не только благодаря вкусовым качествам. Ягоды лимонника – секрет долголетия и здоровья в древней китайской медицине.
Это красивая вьющаяся лиана с ярко-красными ягодами. Относится к группе растений рода Лимонник. Плоды этого целебного растения имеют очень специфический вкус. Помимо кислоты, они одновременно и пряные, и жгучие, и даже солоноватые. Все части растения – ягодки, листья, стебли – отдают сильным лимонным ароматом, за что растение и получило свое простонародное название.
Как еще называют растения китайский лимонник:
- Шизандра.
- Маньчжурский лимонник.
- Дальневосточный лимонник.
- «Цы-вей-дзы» (растение пяти вкусов).
Польза лимонника китайского заключается в употреблении не только плодов, но и семян. Некоторые рецепты народной китайской медицины также включают и стебли, листву растения.
Что содержат семена и плоды:
- Эфирные масла (до 26%).
- Дубильные вещества.
- Схизандрин (спирт растительного происхождения).
- Органические кислоты (винная, лимонная, уксусная, яблочная).
- Богатый набор химических элементов (йод, магний, цинк, железо, калий).
- Витамины С, Е, К.
- Селен (антиоксидант).
Содержание записи
Чем полезен китайский лимонник
Редкий случай, когда все части растения имеют свои ценные свойства и богатый состав. Чем наиболее полезен лимонник?
Ягода растения – источник редких минеральных солей, аминокислот, дубильных веществ. В комплексе это мощные тонизирующие вещества, оказывающие важный эффект на функционирование нервной системы.
Именно благодаря влиянию на головной мозг употребление плодов позволяет простимулировать работу сердца, сосудов, эндокринной системы. Растение оказывает общий тонизирующий, стимулирующий, укрепляющий эффект.
Семена растения уникальны по своему составу. Схизандрин, являясь органическим спиртом, в природе встречается крайне редко. Также в составе семян лимонника есть полезные жирные кислоты, смолы. В комплексе все эти вещества применяются для лечения целого спектра заболеваний крови и органов дыхания.
Эфирные масла присутствуют в огромном количестве и в листьях. Травяной чай и настои применяются китайцами для лечения дизентерии.
Лечебные свойства китайского лимонника
Растение активно используется не только в китайской народной медицине, но и во многих других странах Азии. Помимо положительного воздействия на нервную систему, лимонник будет полезен при лечении и профилактике множества других заболеваний.
Для умственной деятельности. Оказывая тонизирующих эффект, лимонник противодействует стрессам, депрессии, позволяет сохранять активную умственную деятельности. Также это средство для повышения концентрации, внимательности, стимуляции памяти. Настойки на основе плодов рекомендованы офисным сотрудникам, школьникам.
Для заживления ран. Используется ли для внешнего применения китайский лимонник? Полезные свойства растения были доказаны на его способности ускорять заживление ран, ожогов. Благодаря использованию настойки на поверхности кожи снижается риск рубцевания ткани.
Для женского здоровья. Употреблять настойки из плодов лимонника рекомендуется в период подготовки к менопаузе. Чтобы снизить проявления климакса, женщинам поле 45 лет в качестве профилактики можно употреблять настойку курсами – дважды в год. Также лимонник помогает при обильных кровотечениях во время менструации, снижает болевой синдром. В китайской медицине плода лимонника употребляют при бесплодии у женщин и сбоях менструального цикла.
Нормализовать формулу крови. Очистить кровь, повысить уровень гемоглобина, вывести токсины, оздоровиться после гриппа также поможет лимонник китайский. Растение эффективно борется с разными формами анемии благодаря большому содержанию в плодах железа, магния, калия.
Для восстановления организма. Современные продукты питания в своем составе в изобилии содержат токсины, канцерогены, консерванты. Для организма это чужеродные вещества, оседающие в почках и печени в виде шлаков. Почистить ЖКТ и организм в целом поможет лимонник.
Применение лимонника в кулинарии, косметологии
Благодаря большому содержанию растительных кислот плоды лимонника выступают в качестве окислителя. Его добавляют в сиропы, соусы, чаи. Это популярный китайский продукт для приготовления пряных маринадов под овощи и грибы. В косметологии применяется сок из плодов лимонника. Он входит в состав натуральных масок и кремов для лица. Это эффективное средство для пилинга и регенерации кожных покровов.
Рецепт настойки из лимонника
С целью лечения плоды и семена растения не употребляются в свежем виде. Из них принято готовить настойки.
Из плодов
50 г свежих или 20 г сухих плодов нужно залить этиловым спиртом (50%) в соотношении 1:4. Чтобы спирт вытянул все полезные вещества из ягод, настойка должна простоять 12-14 дней в темном месте при комнатной температуре. После этого настойку процеживают, добавляют еще 25 мл спирта и вновь отправляют в темное место на 7 дней. К готовой настойке добавляют такое же количество дистиллированной воды. Пьют по чайной ложке до еды перед ужинов. Курс приема длится 15 дней.
Из семян и ягод
20 г семян и 20 г сухих плодов нужно измельчить с помощью блендера. Залейте смесь 100 мл этилового спирта и настаивайте в стеклянной таре 14 дней. Емкость должна быть защищена от солнечных лучей. Через 2 недели процедите настойку. Добавляйте в стакан столовой воды 25-30 капель. Пейте ежедневно утром, за полчаса до планируемого завтрака. Курс приема – 1 месяц.
Противопоказания и вред растения лимонник китайский
Будучи активным лекарственным растением, лимонник имеет и некоторые противопоказания к употреблению.
В каких случаях нельзя принимать настойки и плоды лимонника:
- Высокое артериальное давление.
- Неврозы.
- Инфекционные заболевания в острой форме.
- Детский возраст до 6 лет.
- Бессонница.
- Вегетососудистая дистония.
- Пищевая аллергия на эфирные масла.
- Беременность на любых сроках.
Источник