Мордовник, лечебные свойства и противопоказания которого будут описаны в данной статье, пленит своим ярким окрасом. Это растение словно не с нашей планеты. Его необыкновенный вид украшает луга, пустыри и склоны холмов. Но шаровидные соцветия можно увидеть и в огородах (клумбах, садах), однако, растут они не только для того, чтобы радовать глаз. Мордовник обыкновенный обладает множеством целительных свойств и является важным компонентом в рецептах народной медицины.
Echinops (греч. «облик ежа»). Первые упоминания о мордовнике были замечены в работах древнегреческого врача Педания Диоскорида. На Руси же растение по разным источникам имело несколько названий: ежовник, татарник, осот и др. Окончательное имя было дано из-за сходства цветка с булавой. С латинского слово «мордовник» схоже с названием рода животных из семейства щетинистых ежей (Echinops — Echinopsis).
Почему схоже? Растение, высотой до 2-х метров — это колючий сорняк, но очень яркий и красивый. Произрастает мордовник обыкновенный от Иберийского п-ва по Южной Европе. Охватывает районы Африки и Азии. Встречается на Дальнем востоке, юго-западе Сибири, в степях Украины и т.д . Неприхотлив к почвам, морозостойкий и светолюбивый, но не любит сильную влажность.
Цветки идеальной шарообразной формы и покрыты щетинистыми видоизменёнными листочками размером 3-8 см, которые часто сравнивают с иголочками. Соцветие имеет до 350 мелких цветков. Цвет варьируется от белого до синего. Стебли (чаще всего одиночные) покрыты колючками. Листья вытянутой формы и зубчатые по краям тоже колючи. Является многолетним. Ученые насчитывают 120 видов мордовника. Самые известные из них: шароголовый, обыкновенный, широколистный. Эти виды и используются в лечебных целях. Но растение ядовито, если его неправильно использовать!
Сейчас мордовник — излюбленное растение дизайнеров, которое украшает множество ландшафтов. Красота, неприхотливость и полезные свойства — всё, что требуется для человека, поэтому он так популярен и среди садовников.
Лечебные свойства и противопоказания растения мордовник
Нектара мордовник выделяет так много, что порой покрывает им цветки. Каждый год! И даже при неблагоприятных условиях на одно соцветие приходится пара пчел. Медонос растения велик. Но для такого количества лучше всего подходит мордовник шароголовый. Ему ни по чём сорняки, и продуктивность больше, чем у других сортов. Собранный мёд имеет янтарный (после засахаривания прозрачный или светло — янтарный) оттенок. На вкус приятен и имеет пряный аромат. Такой мёд обладает общеукрепляющими и иммунными свойствами, нормализирует давление и улучшает работу нервной и сердечной системы.
Лекарства, в состав которых входит мордовник обыкновенный, достаточно распространены. На основе его корня делают мочегонные и потогонные средства, препараты для лечения гепатита и лихорадки. Соцветия добавляют при плеврите, респираторных заболеваниях и головных болях. Они эффективны и при лечении эпилепсии, гастрита, психических нарушений. Семена используют при лечении инфарктов и инсультов, склероза и атеросклероз, пороков сердца. Растение восстанавливает сосуды и положительно влияет на мышечную и сердечную систему. Говорят, что люди, лечившие паралич мордовником, вставали на ноги.
Мордовник обыкновенный отличное кровоостанавливающее и противовоспалительное средство, а также поднимает иммунитет и тонизирует. Существует информация, что он устраняет последствия облучения. Растения используют как ингредиент во многих рецептах народной медицины.
Вещества, входящие в состав мордовника играют немаловажную роль:
Алкалоиды — активируют работу головного мозга, тонизируют и нормализуют давление.
Аскорбиновая кислота (витамин С) — способствует восстановлению клеток (тканей, сосудов), укрепляет иммунитет, регулирует процессы нервной системы.
Жирные масла — источники молодости и многих витаминов. Защищают от болезней сердца.
Стероиды — выводят токсины, укрепляют организм.
Флавоноиды — регулируют давление и укрепляют сосуды, нормализуют работу сердечной и нервной системы.
Кумарины — участвуют в уничтожении раковых клеток и тромбов.
Дубильные вещества — не всегда эти вещества вредны для здоровья. Они тоже очень важны в жизнедеятельности нашего организма. Дубильные вещества выводят токсины и шлаки, нормализуют работу ЖКТ и укрепляют сосуды.
Рутин — отвечает за понижение артериального давления и увеличения свёртываемости крови.
Конечно, это не все вещества, входящие в состав мордовника. Но этого достаточно, чтобы понять, какую пользу несёт это растение для организма.
Сбор и заготовка
Мордовник обыкновенный собирают с конца августа до конца сентября — это время созревания семян. Коробочка с ними должна иметь характерный запах подсолнечных семечек, а цветок буроватый цвет. Если при встряхивании семена отделяются без труда, то для сбора мордовник готов. Делать это можно разными способами.
Первый способ: шарообразный цветок обрывают, аккуратно срезают плоды и раскладывают на плоскую поверхность ровным слоем.
Второй способ: подходит для тех, кто имеет соответствующую технику. Стебли наклоняют к прикрепленной посуде и вытряхивают семена.
Третий способ: растение срубается под корень и после вытряхивается. Способ долгий и трудоёмкий. Но семена (если коробочки выбраны правильно) будут наиболее зрелые и готовые к будущему посеву.
Важно! Мордовник обыкновенный колюч и распространяется с помощью ветра, поэтому сильно пылит. Наденьте перчатки, очки, респиратор и одежду с капюшоном. Так, колючки не попадут вам за шиворот и не повредят руки. Сбор лучше делать после дождя. Растение при вытряхивании лучше отсоединит семена.
Для заготовки расстилают полог в тёмном месте. Семена раскладываются ровным слоем и просушиваются до конца осени. Помещение необходимо проветривать и защищать от влаги. Можно использовать специальные приборы для сушки. Температура в них не должна достигать больше 80 градусов. Если соцветия очищены не до конца, то их можно пропустить через сито с крупными отверстиями. После семена хранятся при плюсовой температуре до весеннего (апрель-май) или зимнего (сентябрь-октябрь) посева в закрытых ёмкостях. Срок хранения 1 год.
Рецепты народной медицины
Общеукрепляющий настой
В литровую бутылку насыпать неочищенных сухих семян мордовника примерно на 1/2. Залить водкой и настаивать 1 месяц в тёмном месте. Принимать по 10 капель на 1 ст.л воды после еды около месяца.
Лечение импотенции
Сухие семена — 1 ч. л.
Вода — 300 мл.
Перемешать ингредиенты и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить 15 минут. После дать остыть и процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день.
Добавить семена в водку и настаивать в тёмном месте 2 недели. Смачивать поражённые участки каждый день. Улучшения уже наступят по истечении 7 дней.
Лечение артериального давления и вегетативных расстройств
Медицинский спирт — 100 мл.
Сухой корень мордовника (измельченный) — 50 гр.
Смешать и настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 1/2 ч. л. каждый день за полчаса до еды.
Лечение дистрофии
Водка — 1/2 стакана.
Семена — 1 ч. л.
Смешать и перелить в банку, закрыв крышкой. Настаивать 2 недели в тёмном месте и периодически встряхивать. Процедить и принимать по 15 капель 2 раза в день перед едой. Срок лечения — месяц.
Настаивать в термосе 12 ч и процедить через марлю в несколько слоёв. Принимать 1 раз в день. Настой полезен и при лечении гнойных воспалений. А также при проблемах недержания мочи.
От облысения
Семена и корни (измельчённые, можно отдельно) — 10 гр.
Кипяток — 250 мл.
Залить сырьё и настаивать 2 часа. Процедить и пить по 1 или 2 ст. л. три раза в день. Кроме того, этот настой является отличным мочегонным и потогонным средством. Снимает головную боль.
Лечение радикулита
Семена — 1 ч. л.
Медицинский спирт — 100 мл.
Смешать и настаивать 3 недели в тёмном месте. После процедить и отжать семена. Делать массаж с применением этого средства ежедневно 10 дней, сочетая с кремом для массажа.
Лечение хронического отита
Смешать измельченные семена с нерафинированным растительным маслом 1:5. Варить на водяной бане 2 часа и периодически помешивать. Остудить и процедить. Капать в уши по 3 капли два раза в день и с утра вставлять смоченные в средстве ватки.
Лечение неврита лицевого нерва
Смешать семена мордовника с травой душицы, мелиссы и мяты перечной в пропорции 1:2:2. Три ложки из получившейся смеси залить стаканом кипятка. Настоять час и процедить. Смачивать ватку или тампон в средстве и держать на пораженной области полчаса по 3 раза в день. Срок лечения — 7 дней.
Компрессы при артрите, артрозе и остеохондрозе
Плоды мордовника смешать с травой душицы и мяты с мелиссой (1:2:4). Залить смесь кипятком на 1 ст. л. в пропорции 3:1. Поставить на огонь и прокипятить. После остудить и добавить стакан настоя из почек тополя (осины) на стакан настоя мордовника. Компрессы из этого средства делать на ночь каждые два дня.
Лечение паралича
Семена мордовника — 1 ч. л.
Ягоды шиповника — 2 ч. л.
Мелисса — 2 ч. л.
Вереск — 2 ч. л.
Душица — 4 ч. л.
Боярышник — 4 ч. л.
1 стакан кипятка залить на 2 ст. л. сбора и кипятить 10 минут на маленьком огне. Снять и настаивать час. Процедить и отжать. Отвар долить до объёма в 250 мл. (вода должна быть кипячёная). Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Срок лечения — 2 месяца. После недельный перерыв.
Важно! Многие рецепты народной медицины с применением мордовника принимают только после консультации врача и только при определенных болезнях. Для профилактики они запрещены! При малых дозах средств с мордовником давление повышается, а при увеличении — понижается. Если у вас проблемы с давлением, лучше воздержаться от применения.
Противопоказания
Полезные свойства имеют и обратный эффект при неправильном применении и передозировке. Мордовник обыкновенный содержит в своём составе алкалоид эхинопсин, который в больших дозах вызывает судороги и блокировку дыхательных путей, и может привести к летальному исходу. Поэтому если Вы решили принимать любые средства на основе этого растения, то консультация врача обязательна.
Мордовник противопоказан:
беременным и кормящим женщинам;
людям с определёнными болезнями (гепатит, нефрит, бронхиальная астма, гиперфункция щитовидки, страдающим судорогами и т.д);
людям с индивидуальной непереносимостью;
детям.
Многие активные вещества в мордовнике вызывают серьезные отравления. Несоблюдение дозировки ведёт к появлению тошноты, рвоты, головной боли, головокружения, спазмов, мышечной боли и высокой температуры. И если после приёма вы чувствуйте эти симптомы, то немедленно обратитесь в больницу.
Не забывайте, что любое средство может навредить, какими бы полезными свойствами оно не обладало. Наш организм требует только определенное количество веществ. При нарушении этого предела вещество воспринимается как токсин, оно нарушает процессы и приводит к серьёзным последствиям.
Применение мордовника в других сферах
Мордовник обыкновенный — выгодная культура растений. Его можно использовать в качестве корма для скота и силоса. Сбор производится на первом году после посадки, когда колючки еще неполностью сформированы. Для большей продуктивности садят однолетние растения. И за лето можно собрать около 700 центнеров с одного гектара готового корма.
Мордовник — один из лучших медоносов. И это действительно так. Нектар мордовника содержит около 70% сахара, выделяется его много. А на одном кусте примерно 10-16 соцветий с несколькими тысячами цветков. Цифры большие, и мёда получается до 12 ц с га, что немало. А по вкусу он не уступает остальным растениям — медоносам.
Мордовник — масличное растение. В нём содержится более 50% жирного масла, напоминающего по вкусу миндальное. И из которого получают растительное масло высшего качества. С га выходит около 12 ц. И при этом растение неприхотливо к погодным условиям и почве — это удваивает его выгодность.
Как уже говорилось ранее, мордовник популярен среди дизайнерских проектов. Его можно соединять со многими растениями, высушивать для декора, украшать им дорожки (и в клумбах неприхотлив). Всё, что позволит воображение! То и можно придумать с этим интересным и красивым растением.
