Многие исследования показали, что люди, которые соблюдают диету, богатую продуктами с высоким содержанием витамина С, имеют лучшую защиту от заболеваний. Например, от рака, ухудшения зрения и ожирения наряду с другими положительными побочными действиями витамин C.
Витамин C — водорастворимый витамин действует как антиоксидант. Он помогает уменьшить повреждение свободных радикалов и воспаление, которое может привести ко многим проблемам со здоровьем.
Витамин С получают из большого количества разных фруктов и овощей, таких как цитрусовые, киви, ягоды и листовая зелень. Плюс многие люди получают дополнительный витамин C из добавок. Организм человека не может вырабатывать собственный витамин C. И важно постоянно получать его из своего рациона. Поскольку он регулярно выводится из организма с мочой. Но могут ли быть негативные побочные действия витамина C?
Хотя это случается не очень часто, высокие дозы витамина C, принимаемые в форме добавок, могут вызвать «токсичность витамина C», которая характеризуется рядом побочных реакций.
Потенциальные негативные побочные эффекты витамина C могут включать проблемы с пищеварением, такие как диарея, тошнота или спазмы в животе, а также бессонница, избыточное всасывание железа и, возможно, камни в почках.
Содержание записи
- 1 Побочные действия витамина C
- 2 Витамин C – лекарственные взаимодействия
- 3 Как предотвратить побочные эффекты витамина C
- 4 Какова оптимальная дозировка витамина C в день
- 5 Можно ли принимать капсулы с витамином C ежедневно
- 6 Сколько витамина C может усвоить организм единоразово
- 7 В какое время лучше всего принимать витамин C? Можно ли принимать на ночь?
- 8 Меры предосторожности
Побочные действия витамина C
Положительные побочные действия витамина C
Если вы не получаете или не усваиваете достаточное количество витамина C из своего рациона, тогда есть веские основания для его приема в виде добавки, учитывая, сколько существует преимуществ этого нутриента. Например, витамин C обладает способностью:
- помогать замедлить эффекты старения, защищая от повреждения свободными радикалами / окислительного стресса;
- поддерживать иммунную систему и помогать бороться с инфекциями и аллергией;
- противодействовать негативным последствиям повреждения от солнца, сигаретного дыма, загрязнения воздуха и других факторов окружающей среды;
- снизить риск некоторых видов рака, а также сердечно-сосудистых заболеваний;
- формировать коллаген и поддерживать соединительную ткань, включая кожу, кости, суставы и кровеносные сосуды;
- поддерживать здоровье глаз/зрение и может снизить риск возникновения катаракты;
- помогать поглощать железо, предотвращая таким образом усталость и анемию.
Учитывая, что витамин C в высоких дозах потенциально может вызывать побочные эффекты, стоит ли принимать добавки витамина C? Некоторым людям показан прием высоких доз витамина C. Те, кто имеет следующие состояния, могут извлечь особенную пользу из продуктов и добавок, богатых витамином C:
- тем, кто курит или любит курить (витамин C нейтрализует вредное воздействие никотина на организм);
- люди с бедным питанием, с недостатком в овощах и фруктах;
- людям, склонным или уже имеющим синдром мальабсорбции;
- с диагностированными опухолевыми заболеваниями;
- тем, кто злоупотребляет наркотиками и / или алкоголем.
Отрицательные побочные действия витамина C
Рекомендуемая суточная норма витамина C для взрослых составляет от 75 до 90 миллиграммов (мг) в день в зависимости от возраста. Безопасный верхний предел составляет 2000 миллиграммов в день, согласно данным Национального института здоровья США (NIH). Это означает, что общая врачебная рекомендация по витамину C звучит как – принимать не более 2000 мг витамин C в сутки, особенно в течение нескольких недель или месяцев подряд. Беременным женщинам требуется около 85 мг в день витамина C, в то время как кормящим женщинам требуется около 120 мг в день.
Является ли дозировка в 1000 мг витамина C слишком большой? В то время как NIH рекомендует не более 2000 мг / день, по данным Института Линуса Полинга нет надежных научных доказательств того, что дозы витамина C до 10 грамм (10000 мг) в день у взрослых токсичны или вредны для здоровья. Таки образом, еще одна научная точка зрения допускает использование сверх-доз витамина C в лечебных протоколах. Но это должно происходить строго под контролем врача.
Если слишком много этого витамина накапливается в организме, побочные действия витамина C могут включать:
- проблемы с пищеварением, такие как диарея, тошнота или спазмы в животе;
- изжога;
- головные боли;
- бессонница;
- покраснение кожи;
- накопление железа, которое может повредить ткани и вызвать проблемы с почками;
- в редких случаях развитие камней в почках, усиление окислительного стресса и избыточное усвоение железа.
Хотя употребление в пищу продуктов, содержащих витамин C, не опасно и не вызывает передозировки, прием добавок с витамином C в очень высоких дозах может быть проблематичным.
Обычно лечение передозировки витамина C не является необходимым, потому что организм может выделять витамин C из мочи довольно быстро. Однако иногда передозировка / токсичность могут привести к осложнениям, если они сохраняются. У некоторых людей, принимающих высокие дозы витамина C могут возникнуть неприятные ощущения из-за накопления железа, слишком высокой кислотности мочи и нарушения антиоксидантного баланса в организме.
Витамин C – лекарственные взаимодействия
Некоторые люди чаще испытывают побочные действия витамина C из-за приема лекарств, которые могут взаимодействовать с витамином C. Или из-за состояния здоровья, которое влияет на усвоение этого витамина. В форме добавок, особенно в высоких дозах, витамин C может взаимодействовать с рядом лекарств. В целях безопасности витамин C не следует принимать без наблюдения врача, если вы принимаете какие-либо из следующих препаратов:
- определенные методы лечения рака (возможно химиотерапия);
- заместительная гормональная терапия/противозачаточные таблетки, содержащие эстроген;
- аспирин;
- статины / лекарства, используемые для контроля уровня холестерина;
- ниацин;
- алюминий;
- разжижающие кровь препараты, такие как варфарин (кумадин);
- антипсихотические препараты (такие как лупеназин или проликсин);
- антиретровирусный препарат под названием Криксиван.
Как предотвратить побочные эффекты витамина C
Идеальный способ предотвратить побочные действия витамина C, в то же время получая витамин C, необходимый вашему организму, — это ежедневно употреблять в пищу разнообразные продукты, богатые витамином C. Некоторые из продуктов, богатых витамином C, включают:
- цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты;
- зеленые листовые овощи;
- смородина;
- красный перец;
- дыня;
- ягоды;
- киви;
- помидоры;
- гуайява;
- манго;
- брокколи и цветная капуста;
- брюссельская капуста;
- горох;
- картофель.
Какова оптимальная дозировка витамина C в день
Как упомянуто выше, рекомендуется, чтобы взрослые получали минимум от 75 до 90 мг в день витамина C. Однако ежедневное потребление витамина C свыше 1000 мг / день (в разделенных дозах) может быть более полезным для определенных людей или во время болезни. Мужчинам нужно немного больше витамина C, чем женщинам, а подросткам и детям — от 40 до 65 мг в день.
Можно ли принимать капсулы с витамином C ежедневно
Да, только принимайте дозу, которая находится в безопасном / рекомендуемом диапазоне. Если вы принимаете слишком много витамина C (больше, чем может использовать ваш организм), вы будете выводить дополнительное количество, как правило, в течение нескольких часов, но иногда в течение нескольких дней.
Сколько витамина C может усвоить организм единоразово
Чтобы действительно поглощать витамин C и предотвратить его потерю в моче, лучше всего принимать разделенные дозы в течение дня.
Потребление от 200 до 500 мг в день витамина C достаточно для того, чтобы ощутить пользу для здоровья. Поскольку при более длительном приеме гораздо более высокие дозы вряд ли будут поглощаться и использоваться.
В некоторых случаях, например, если вы чувствуете, что заболели (простуда, ОРВИ, герпес и т.п.), вы можете без опасений принять 1000 мг витамина C. Доказано, что в период болезни организм расходует витамин C в колоссальном режиме. Поэтому его прием в высоких дозах более чем обоснован.
В какое время лучше всего принимать витамин C? Можно ли принимать на ночь?
Витамин C содержится в большинстве поливитаминов. Поэтому, если вы уже принимаете поливитаминные добавки в определенное время суток, нет никаких причин менять то, что вы делаете. Витамин C лучше всего усваивается при приеме во время еды, поэтому в идеале принимайте его во время еды или сразу после еды.
Меры предосторожности
Подводя итог, отметим, что обычно нет особого беспокойства, когда речь идет о побочных действиях витамина C. Учитывая, что витамин C не накапливается в организме, а избыточные количества выводятся из организма. В общем, передозировку водорастворимых витаминов не так просто устроить. Но все же важно не превышать безопасный верхний предел в 2000 мг в день.
Поскольку в некоторых исследованиях обнаружена связь между приемом добавок витамина C и камней в почках, если у вас есть в анамнезе камни или песок в почках, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать прием добавок. Если вы сомневаетесь, просто попробуйте увеличить потребление продуктов и напитков с витамином C для удовлетворения ваших ежедневных потребностей, а не принимать большие дозы добавок.