Паприка молотая – это пряность, приготовленная из сушеного перца растения Перец стручковый (лат. Capsicum annuum). Она бывает различных вкусов (сладкая, …
Польза паприки молотой и вред, состав, как применить Читать далее »
Среди всех существующих разновидностей пряностей и заправок для пищи особое место в кулинарии занимает загадочный и пикантный соус, изготовленный в …
Состав вустерширского соуса, чем заменить, рецепт в домашних условиях Читать далее »
Гвоздика – приправа, которая не зря так популярна не только у кулинаров, но и в народной медицине, ведь скрыты в …
Гвоздика — полезные свойства и противопоказания, зачем её жевать Читать далее »
В этом материале пойдёт речь об одном из элементов питания – куркумин. Питание – это достаточно индивидуальный процесс, за которым …
Состав куркумина, польза и вред для здоровья, как принимать Читать далее »
Лавровый лист – одна из самых популярных приправ на кухне каждой хозяйки. Добавление всего пары листиков в кастрюлю способно придать …
Свойства, польза лаврового листа и вред для организма Читать далее »
Пифагор, великий мыслитель и математик, называл чеснок «королем пряностей». Однако не все разделяют такое мнение. Например, Аюрведа, традиционная система индийской …
Польза и вред чеснока, рецепты от заболеваний Читать далее »
С давних времен для приготовления разных кулинарных блюд использовались растительные добавки. В странах с теплым тропическим климатом широкое распространение получила …
Бадьян — что это такое, полезные свойства и противопоказания Читать далее »
Кардамон легко узнать по выраженному и приятному аромату. Это идеальный компонент для чаев любых сортов, восточных супов и даже мясных …
Базилик – растение, известное с глубокой древности. Его ценят за тонкий аромат и великолепный вкус, в котором могут чувствоваться мускатные …
Польза и вред травы базилик для здоровья, применение Читать далее »
С давних времен огромную роль в кулинарии играют специи. Они способны даже самому простому блюду придать изысканный вкус и неповторимый …
